Анализатор влажности ЭЛВИЗ-2С

Обратите внимание, срок производства и отгрузки данного оборудования составляет 30 рабочих дней.

Высокоточный анализатор влажности ЭЛВИЗ-2С со свидетельством о поверке

Анализатор влажности (влагомер) ЭЛВИЗ-2С предназначен для точного, быстрого и простого измерения влажности твердых монолитных, сыпучих, волокнистых, пастообразных материалов, водных суспензий и неводных жидкостей в лабораторных условиях термогравиметрическим методом.

• Анализатор влажности измеряет массовую долю влаги.
• Анализатор отображает на индикаторе массовую долю сухих веществ.
• Анализатор можно использовать для определения массы сухого вещества.

Применение анализатора влажности ЭЛВИЗ-2С

Количество содержащейся влаги в готовой продукции (колбасы, хлеб, макароны, мука, детское питание, сухое молоко, чай, сушёные овощи, творог, зерно и так далее) определяет сроки их хранения.

Кроме того, содержание влаги влияет на товарный вид продукта. Например, при производстве хлебобулочных изделий при пониженной влажности теста получается продукция с чрезмерной крошковатостью мякиша. Одновременно с этим, при повышенной влажности теста хлеб тяжёлый, корка у формового хлеба плоская, мякиш влажный на ощупь и липкий, пористость крупная. То есть качество пищевых продуктов предопределяется точным поддержанием заданных параметров влажности.

Учёт влажности важен при торговых операциях и при входном контроле сырья, так как единицей расчёта является вес продукта. Незначительные отклонения от реального значения влажности продукта или сырья могут повлечь за собой большой ущерб для участников сделки. Немаловажным в этой ситуации является стандартизация метода измерения влажности - анализаторы влажности ЭЛВИЗ-2C проверяются региональными ЦСМиС, обеспеченны аттестованными органами Госстандарта РФ методиками выполнения измерений (МВИ). Кроме того анализатор влажности ЭЛВИЗ-2C зарегистрирован в Государственном реестре средств измерений и допущен к применению в Российской Федерации. 

Точное измерение влажности важно для соответствующих органов при инспектировании (ЦСМиС, ЦГСЭН, ГХИ и так далее) и при сертификации товаров, продуктов.

С другой стороны, производитель имеет возможность увеличивать доходность своего производства путём удержания содержания влажности продуктов на верхнем допустимом пределе, балансируя между максимально допустимым нормативам влагосодержанием и выгодным для производителя. Излишне говорить, что такой подход позволяет снижать содержание дорогого пищевого сырья, заменяя его дешёвой влагой. Поэтому на пищевых предприятиях требуется осуществлять непрерывный контроль за соблюдением установленной технологии на всех стадиях производства, за качеством готовой продукции, а также, сырья и материалов, поступающих на предприятие.

Принцип работы анализатора влажности ЭЛВИЗ-2С

В процессе работы используется термогравиметрический экспресс-метод: анализатор фиксирует стартовую массу образца, анализирует изменение массы в процессе сушки, фиксирует момент установления постоянной массы, производит расчёт и выводит на алфавитно-цифровой индикатор результаты измерения: процентное содержание влаги или процентное содержание сухого вещества в образце. На алфавитно-цифровом индикаторе анализатора влажности ЭЛВИЗ-2С отображаются все важные параметры эксперимента (измерения):

• влажность,
• масса,
• время анализа,
• температура нагрева.

В момент окончания измерения анализатор подаёт звуковой сигнал.

Основные преимущества при применении анализаторов влажности серии ЭЛВИЗ перед методом, основанным на использовании сушильного шкафа и аналитических весов:

• Более эффективный механизм теплообмена и автоматизация процесса позволяет сократить время измерения влажности образца до 5-10 минут. При этом не увеличивается погрешность результата измерения.
• Позволяет избежать множества стадий измерительного процесса (взвешивание бюксы, взвешивание образца с бюксой, охлаждение бюксы, взвешивание образца после сушки, повторное высушивание образца с целью убедиться в том, что образец больше не теряет влаги и так далее).
• Снижает вероятность ошибок при проведении измерений и погрешностей в расчётах за счет автоматизации процесса измерения.

Область применения

Группы продуктов, материалов, сырья, применяемых в сельском хозяйстве, пищевой, фармацевтической, химической промышленностях, на предприятиях по производству строительных материалов, в которых возможно измерять содержание влаги или сухого остатка при помощи анализатора влажности ЭЛВИЗ-2С по разработанным производителем методикам выполнения измерений:

• Зернопродукты и продукты их переработки: зерновые культуры, зернобобовые и масличные культуры, комбикорма, мука, отруби, крупы, жмыхи, кормовые смеси, солод и так далее.
• Хлебопродукты: хлеб, сдоба, сухарные изделия, бараночные изделия, полуфабрикаты, тесто и так далее.
• Мучные кондитерские изделия: пряники, печенье (сахарное, затяжное, сдобное), вафли, кексы, рулеты, галеты, пирожные, крекеры, полуфабрикаты для тортов, восточные сладости, тесто и прочее.
• Молочные продукты: сухое молоко (цельное и обезжиренное), сыр твёрдый и мягкий, сыр плавленые, творог, творожные массы (с наполнителями, глазированные), масло сливочное, масло комбинированное, сметана, кефир, йогурт, казеин, детское питание, молоко сгущённое.
• Макаронные изделия: готовые изделия, полуфабрикаты, тесто.
• Сахаристые кондитерские изделия: шоколад и шоколадная глазурь, пралине, мармелад, зефир, халва, ирис, помадки, сбивные изделия, патока, драже, карамельная масса, паста шоколадная, желейно-фруктовые начинки.
• Жировая продукция: майонезы, маргарин, кремы, жиры животные и кондитерские.
• Мясные продукты: колбасы (копчённые, варёные), фарши, паштеты и так далее.
• Пряности и приправы: сушёный чеснок, перец (чёрный, красный), гвоздика, корица, мускатный орех, лавровый лист, орехи (миндаль, грецкий, фундук, арахис).
• Сухие овощи, грибы и продукты их переработки.
• Дрожжи: прессованные, сушёные, жидкие и так далее.
• Продукты плодово-ягодные: варенье, повидло, джем, изюм.
• Чай, кофе: гранулированные, порошки, зёрна.
• Кондитерское сырьё: какао порошок, желатин, яичный порошок, лимонная кислота, кокосовая стружка, сахарные сиропы и пудра, сахар, соль, сода.
• Порошки, гели, пасты, биологически активные добавки, лечебные травы.
• Краски, лаки.
• Цемент, гипс, сухие строительные смеси, формовочные смеси при производстве керамической плитки.
• Удобрения, обезвоженный ил очистных сооружений.
• Грунты и другое.

Стандартная навеска контролируемого образца 2-10 г.

В комплект поставки ЭЛВИЗ-2С входит

• Анализатор влажности ЭЛВИЗ-2С.
• Руководство по эксплуатации ЭЛ001.00.00.000-02РЭ.
• Руководство пользователя по выполнению измерений влажности ЭЛ001.00.00.000-02РИ (на 3 группы продуктов!).
• Методика поверки МП33-243-06.
• Свидетельство о первичной поверке анализатора.
• Копия Свидетельства об утверждении типа СИ.
• Тарелочки для навесок (многоразового применения, 15 шт.).
• Калибровочная гирька 5 г (без поверки).
• Кабель интерфейсный.
• Диск с исполняемой программой ELVIZ EXE*, осуществляющий связь с ПК.

*При подключении к ПК в программе ELVIZ EXE есть возможность в реальном времени отслеживать действия прибора, получать результаты измерений, строить графики, хранить информацию в памяти компьютера.

Доступные варианты исполнения анализатора ЭЛВИЗ-2С

• Анализатор влажности ЭЛВИЗ-2С стандартное исполнение (со взвешивающим устройством и диапазоном измерения от 0,001 до 50 г).
• Анализатор влажности ЭЛВИЗ-2С в специальном исполнении для очистных сооружений.
• Анализатор влажности ЭЛВИЗ-2С (100 г) в специальном исполнении* (со взвешивающим устройством и диапазоном измерения от 0,001 до 99,999 г).
• Дополнительные настройки по выполнению измерений влажности 1 группы продуктов  – от 1 500 руб.

*Как правило, анализатор в данном исполнении используется для контроля влажности горных пород и пере началом работ калибруется гирей массой 20 г.

Дополнительно

Свяжитесь с нами и получите дополнительную информацию перед приобретением оборудования:

• Инструкция по измерению процентного содержания летучих веществ в лаке при помощи анализатора ЭЛВИЗ-2С.
• Сертификат об утверждения СИ ЭЛВИЗ-2, ЭЛВИЗ-2С.
• Сертификат PATTERN ЭЛВИЗ-2, ЭЛВИЗ-2С.
• Свидетельство об утверждении типа СИ ЭЛВИЗ-2, ЭЛВИЗ-2С.
• Методики выполнения измерений ЭВЛАЗ-2С для различных сфер.