Пирометр-термометр Trotec BP5F (-40 до +280 °С, 20:1)

Пирометр Trotec BP5F, бесконтактный-контактный

Специализированный пищевой пирометр Trotec BP5F (Германия) с двумя способами определения температуры:

• Контактный, реализован в устройстве с помощью щупа (электрода), погружаемого в объект.
• Бесконтактный, реализован с помощью инфракрасного датчика и лазерной указки. При наведении на объект датчик считывает инфракрасное излучение тела, переводя эти данные в температурный показатель.

 

Наличие трех светодиодов дает возможность кроме цифрового измерения провести исследование в соответствии со стандартами НАССР (анализа рисков и критических контрольных точек). Точность измерения достигается в районе 1 °С, а оптическое разрешение данного устройства 20:1 (чем больше, тем дальше от объекта можно находится при проведении измерения). Кроме всех стандартных для этого класса функций устройство оснащено таймером, корпус имеет высокий класс защиты от влаги и пыли IP65. Для удобства в использовании в инструкции приведена таблица коэффициентов эмиссии.

Измерения температуры контактным способом с помощью вставного щупа

Удобный термометр 2 в 1 поставляется с откидной вставной иглой, изготовленной из пищевой нержавеющей стали, и инфракрасным датчиком для неразрушающих бесконтактных измерений температуры поверхности. Чтобы определить значение, в измеряемый материал потребуется вставить температурный щуп длиной 10 см. Текущее значение температуры будет отображено через несколько секунд. Идеально подходит для:

• Мяса.
• Рыбы.
• Теста.
• Жидкости.

Датчик из нержавеющей стали измеряет температурный диапазон от -40 °C до +200 °C.

Однако твердые или замороженные продукты нельзя проверять с помощью иглы для введения. Альтернативой является инфракрасный датчик, который подходит для бесконтактных измерений температуры поверхности.

Бесконтактное измерение температуры поверхности через инфракрасный датчик

В течение половины секунды инфракрасный датчик определяет температуру поверхности и показывает ее большими цифрами на хорошо читаемом ЖК-дисплее с подсветкой. Температурный диапазон с -40 °C до +280 °C. Для высоких температур инфракрасные измерения в особенности являются самым безопасным вариантом. Для обеспечения соблюдения правил гигиены при производстве пищевых продуктов или в отношении стерильных поверхностей материала, подлежащего измерению в лабораторных условиях, также рекомендуется бесконтактный метод измерения. Измерительный объект не будет загрязнен или поврежден при контакте.

Инфракрасный датчик оснащен измерительной оптикой 20:1 для надежных измерений. Чтобы вы могли лучше оценить площадь поверхности, которая подвержена измерению температуры, BP5F проецирует красный свет на объект. Обратите внимание: чем дальше BP5F от объекта, тем больше будет периметр зоны измерения. Если в точке имеются разные температуры, будет определен средний показатель. Для получения точных изерений в конкретной точке следует держать инфракрасный датчик как можно ближе к объекту.

Принцип измерений со светодиодным индикатором в соответствии со стандартом HACCP

Международный стандарт HACCP (анализ рисков и критические контрольные точки) обеспечивает безопасность пищевых продуктов. В соответствии с директивами HACCP, приемлемые диапазоны при измерении температуры пищевых продуктов: ниже 4 °C и выше 60 °C. Их соблюдение является важной гигиенической мерой для предотвращения развития и размножения вредных микроорганизмов. Микробы и бактерии могут расти и развиваться на пище в диапазоне между этими двумя температурными границами. Но в случае, когда показатель ниже 4 °C и выше 60 °C, образование вредных микробов или патогенных агентов в пище исключается.

Преимущества и особенности функционирования пирометра Trotec BP5F

 

Пирометр имеет ряд особенностей:

• Значения температуры отображаются на аккуратно расположенном ЖК-дисплее большими цифрами. После измерения будет постоянно отображаться последнее измеренное значение (функция HOLD), чтобы вы могли его запомнить или записать.
• Используя встроенный таймер, можно запрограммировать обратный отсчет с функцией будильника, позволяющей всегда выполнять измерения в один и тот же период времени.
• Можно переключить единицу измерения температуры с градусов Цельсия на градусы Фаренгейта или наоборот.
• В соответствии с типом защиты IP65, надежное, моющееся и легкое в уходе устройство также является пыленепроницаемым и защищено от воды.
• Пирометр компактный, простой и удобный. Игла для вставного термометра может складываться внутрь и вставляться в рукоятку, позволяя носить BP5F, например, в кармане куртки. Игла полностью утоплена и зафиксирована с помощью специального механизма.
• Долговечная батарея, входящая в комплект поставки, обеспечивает BP5F необходимой мощностью. Уровень заряда отображается на дисплее.
• Для обеспечения экономии заряда батареи измерительное устройство автоматически отключается через 20 секунд бездействия.
• Пищевой термометр BP5F внесен в Госреестр и может поставляться со Свидетельством о поверке.

Комплектация:

• Пирометр Trotec BP5F.

• Батарейка 9V.

• Инструкция по эксплуатации.