Рефрактометр цифровой Atago PAL-1 для листовой диагностики (шкала до 53%)

Цифровой рефрактометр Atago PAL-1 для листовой диагностики в котором исключен человеческий фактор

Pocket Refractometer PAL-1

Ручной рефрактометр PAL-1 идеально подходит для измерения любых фруктовых соков, а также супов, соусов и кетчупов, джемов с низким и средним содержанием сахара.

Преимущества

Если рассматривать прибор, можно выделить ряд преимуществ, характерных для модели:

• Рефрактометр PAL-1 – это самая доступная цена. За минимальную стоимость вы получаете высокое качество и стабильность.
• Внесен в Госреестр СИ.
• Выполнен из высококачественных материалов.
• Демонстрирует максимально точные результаты в результате диагностики.

Цифровой рефрактометр для определения белка в молозиве

Atago PAL-1 может использоваться для для определения белка (иммуноглобулина) в молоке. Процентная шкала Brix рефрактометра для работы с молоком означает:

• Показания рефрактометра в пределах 13-19% – значит, имунноглобулина в молоке менее 25 г/л, молозиво некачественное.
• Показания рефрактометра 22% и выше – содержания белка 50 г/л и более.

Кроме PAL-1 молочная отрасль в своей работе используют также рефрактометры: оптический MASTER-Milk (предназначен для определения белка в молоке по ГОСТ 25179-90), цифровой PAL-Alpha, цифровой PAL-S (разработан для мутных, темных, сложных образцов, например, для сгущенного молока) либо оптический MASTER-53S.

Рефрактометр PAL-1 для соусов в пищевой промышленности

Для соусов PAL-1 самая популярная модель – он измеряет в том числе содержание растительных масел в % Brix (общее содержание всех веществ в соусе). Цифровые модели PAL (в том числе PAL-1 и PAL-Alpha) имеют функцию автоматической температурной компенсацией (пересчет к 20 градусам Цельсия, функция АТК) и защиту корпуса IP65.

Рефрактометр PAL-1 предназначен в том числе для соевых соусов, соусов томатных, горчичных и прочих темных и не прозрачных соусов. Прибор с такими образцами справляется.

В отдельных случаях можно использовать дополнительный аксессуар – крышка MAGIC, которая помогает справляться как раз со сложными образцами. Применяется для измерения летучих и непрозрачных образцов. Благодаря этой опции можно стабилизировать итоговые значения.