Приспособление для формовки клейковины ПФК-1

Устройство (приспособление) для формовки клейковины ПФК-1

Назначение

Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК. Среднее время формовки шарика клейковины – 23 c.

Принцип работы

Принцип получения образца клейковины в виде шарика с натянутой поверхностью заключается в том, что предварительно раскатанная в пластину клейковина продавливается через отверстие фильеры, при этом растягивается часть поверхностного слоя, ограниченного нижней окружностью фильеры, образуя сферу.

Применение

Применяется в лабораториях хлебоприёмных предприятий, мельниц, Государственной хлебной инспекции и др., где определяют качество зерна пшеницы и продуктов его переработки по содержанию и качеству клейковины.

Комплект поставки

1. Столик.
2. Зажимы (4 шт.).
3. Кюветы (2 шт.).
4. Формирующая планка.
5. Паспорт.
6. Индивидуальная упаковка.